შესაძლოა ეს იყოს გლუტენი!
ოდესმე გქონიათ ამ სიმპტომებიდან რომელიმე?
გამარჯობა, მე ვარ გლუტენი!
Ნება მომეცით წარმოგიდგინოთ ჩემი თავი. ვინც არ მიცნობს, პროტეინი ვარ. ჩვენ ალბათ ადრე შევხვედრილვართ, როგორც ხორბალი, ჭვავი და ქერი (სხვა მსგავს მარცვლებს შორის). ზოგჯერ შეგიძლიათ სხვა საკვებში მიპოვოთ იმიტომ, რომ ის მზადდება ამ მარცვლებისგან ან ჯვარედინი დაბინძურების გამო.
როგორ მიხვდეთ რომ იქ ვარ? მაგალითად, ხორბლის შემთხვევაში, როდესაც გლიადინი და გლუტენინი ერთმანეთს ერწყმის, მე ვჩნდები და ვქმნი სრულყოფილ ტანდემს, რომელიც ცომს მკვრივ ტექსტურას აძლევს.
ზოგი ტოლერანტულუა ჩემს მიმართ, ზოგი კი… არც ისე. იცით რატომ? ყველა უგლუტენო დაავადება არ არის ერთნაირი, ყველაზე გავრცელებულია: ცელიაკია, გლუტენის არაცელიაკიური მგრძნობელობა და ხორბლის ალერგია.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთს შეიძლება ერთმანეთში აერიოს, მათ ახლავს სხვადასხვა სიმპტომები, მკურნალობა და გამოწვევები.
მე უგლუტენო დიეტით დაინტერესებული ვარ!
Register now!
რა არის ცელიაკია?
ეს არის აუტოიმუნური დაავადება, რომელიც აწუხებს გენეტიკური მიდრეკილების მქონე მოსახლეობის დაახლოებით 1%-ს (ორჯერ უფრო ხშირია ქალებში).
ოდესმე გიფიქრიათ, რომ ისინი გლუტენით შეიძლებოდა ყოფილიყო გამოწვეული?
ონლაინ შეფასება განკუთვნილია მხოლოდ 18 წელზე უფროსი ასაკის მოზარდებისთვის და არ ცვლის სამედიცინო პროფესიონალის რჩევას. სრული სამედიცინო დიაგნოზისთვის მიმართეთ ექიმს.
გლუტენის ტოლერანტობასთან დაკავშირებული დაავადებების სწორად დიაგნოსტიკის მიზნით, თქვენ უნდა მიირთვათ გლუტენი, როგორც თქვენი ყოველდღიური დიეტის ნაწილი. თუ სამედიცინო ტესტირების დაწყებამდე ამოიღებთ გლუტენს თქვენი რაციონიდან, შედეგები შეიძლება არ იყოს ზუსტი.
შეფასების დროს თქვენ მიერ მოწოდებული ინფორმაცია ანონიმურია და არ ინახება.
რა არის ცელიაკია?
იცოდით, რომ…
ეს არის აუტოიმუნური დაავადება, რომელიც აწუხებს გენეტიკური მიდრეკილების მქონე მოსახლეობის დაახლოებით 1%-ს (ორჯერ უფრო ხშირია ქალებში).
ცელიაკია ქალებში 2-ჯერ ხშირია, ვიდრე კაცებში.
19-49 წლები: ცელიაკიით ყველაზე მეტად დაზარალებული ჯგუფია.
7 ადამიანიდან 1-ს აქვს სწორი დიაგნოზი.
