უგლუტენო ხორცის ბურთები
პროდუქტები ხორცი
მიმოხილვა
The Best Gluten Free Meatball Recipe (schaer.com)
ეს მსუყე, წვნიანი და მადისაღმძვრელი ხორცის ბურთები რა თქმა უნდა, მზადდება უგლუტენო პურისგან!
უგლუტენო ბურთების ეს რეცეპტი არა მხოლოდ ძალიან მარტივი მოსამზადებელია, არამედ კომფორტული და გემიერლია ოჯახის ყველა წევრისთვის მოსამზადებლად! ჩართეთ მთელი ოჯახი და გადააქციეთ ის ოჯახურ საქმიანობად! ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ ხორცის ბურთულების მომზადება და გარდა ამისა, ბევრი ხელი საქმეს ამარტივებს! სცადეთ უგლუტენო პურის ნაჭრები წინასწარ დაასველოთ გახეხილ ხახვში ან რძეში, ასე იტალიელები ქმნიან უფრო რბილ და წვნიან კერძს. მიირთვით უგლუტენო კვერცხის პასტასთან ერთად.
ინგრედიენტები
½ ჭიქა |
|
450 გ |
გატარებული ხორცი |
1 |
გატეხილი კვერცხი |
½ ჩ.კ. |
დაფქული ნიორი |
½ ჩ.კ. |
მარილი |
¼ ჩ.კ. |
პილპილი |
½ ჩ.კ. |
ორეგანო |
½ ჩ.კ. |
ძირა |
მომზადება
- გააცხელეთ ღუმელი 200°C-მდე.
- შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი ერთმანეთში.
- დიდ თასში, ათქვიფეთ კვერცხი, სანამ კარგად არ აირევა.
- დაამატეთ გატარებული ხორცი და მშრალი ინგრედიენტები. აურიეთ კარგად.
- ჩამოაყალიბეთ ბურთულები დაახლოებით 2 1/2 სმ დიამეტრის.
- მოათავსეთ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
- გამოიღეთ ღუმელიდან, გადაწურეთ.
- ხორცის ბურთულები შეიძლება გაყინოთ ან მაშინვე გამოიყენოთ თქვენს საყვარელ სოუსთან ან მაკარონთან ერთად.
